Diego Golombeck explica cómo fabricar helado con nitrógeno. Además, Pepe Cibrián visita los estudios de Televisión Pública para enfrentarse a nuevos desafíos científicos. En un diálogo con Coco Sily y Carla Conte, Pepe repasa su trayectoria y vigencia en las artes.

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Un inesperado y fatídico accidente cambió su vida para siempre. Tenía 18 años cuando participaba en la Copa de Europa de 1985, como integrante del equipo español de esquí alpino. En una bajada en pista, un juez de competición cruzó la línea de meta justo en el momento en el que él llegaba. El impacto entre ambos fue devastador. El resultado para Albert Llovera fueron dos vértebras dorsales rotas. Y en adelante, una vida en silla de ruedas aprendiendo a convivir con la discapacidad. A pesar de ello, este hombre positivo y optimista ha sabido demostrar que su ... continua

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¿Qué nos ha deparado el mundo de la nutrición en el 2021?
Lo repasamos en el directo de despedida de este año en el que vamos a hacer un repaso exhaustivo de todo lo que sucedido en el planeta alimentario.
Contenidos:
Introducción
Cómo va a funcionar el directo de hoy
La Caja Saludable de esta semana (¡la última del año!)
El tomate Nippo: un cherry que parece gominola
¿Se han actualizado las recomendaciones de suplementación de B12? (Enero 2021)
¿Por qué no paso consulta de nutrición en Centro Aleris?
Zumo de Araña dedicado a "la deriva" del ... continua

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Fabio Macagnino & Francesco Loccisano rispondono alla Chiamata alle Arti per Riace.

Come ogni autunno, le foreste abitate dai cervi si riempiono di possenti bramiti trasformando una semplice escursione in un’emozionante avventura. La loro presenza è percepibile non solo con l’udito ma anche con l’olfatto: un penetrante odore di “caprone” ricopre alberi e arbusti. Seguitemi in questa camminata all’alba lungo i crinali del Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi scoprendo abitudini, strategie riproduttive e curiosità di questa maestosa specie…vi aspetto!

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Festival della Comunicazione, Camogli 2017

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La storia della SS Kronprinz Wilhelm

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Come vincere lo stress e cominciare a vivere

Pensate di essere voi stessi? E se invece fossimo solamente degli esseri ospitanti? Una nuova scienza degli ultimi 10 anni sta studiando l’influenza degli innumerevoli esserini che vivono dentro di noi. Ho avuto il piacere di discutere con alcuni importanti ricercatori su quanto il nostro secondo cervello possa influenzare tutto il nostro organismo, compresa la parte che consideriamo razionale. A nostra volta possiamo influenzare il microbioma con alcune sane abitudini. Vi prendete cura del vostro microbiota?