Possibili forme di filiera per la comunità: vendita diretta, scambio ed acquisto di prodotti agricoli e alimentari nell'ambito di circuiti locali. Relatore Dott. Luca Buffon. Moderatori - Dr. Enzo Moretto e Dr. Stefano Cremasco

INSETTI A TAVOLA
Incontri Con La Scienza E L'innovazione
Intervengono
Lorenzo Cogo, chef premiato con il riconoscimento Michelin e consulente di ristorazione
Stefano Cremnasco, medico veterinario
Silvia Cappellozza, ricercatrice responsabile del CREA, laboratorio di gelsibachicoltura di Padova
Modera
Enzo Moretto, entomologo e naturalista direttore di Esapolis
Mangiare insetti sta diventando una realtà dopo che l’EFSA, nel 2020, ha approvato il primo uso alimentare umano. L’Italia, tuttavia, non ha ancora assunto una posizione proattiva. Fa eccezione la ... continua

Dalle 18:00 alle 19:00, Enzo Moretto intervista la Prof.ssa Lara Maistrello (docente di Entomologia - Dip. Scienze Della Vita dell’UNI.MO.RE.), che ci parla della vita sociale delle Termiti. Il veterinario Mauro Ferri ci spiega il modo corretto di gestire i rondoni in città. Riccardo Poloni ci porta a “caccia grossa” tra le erbe di Mario Sturani e Gabriella Galli ci parlerà dei Gamberi pistola e la loro capacità di emettere suoni. Dalle 19:00 alle 19:30 c'è il Suolo Vivente con novità scientifiche importanti sull'importanza delle cover crop. Ne parleremo ... continua

Roberto Bozzo si descrive...
"Parassitato durante la scuola Primaria dal mio Maestro e Naturalista, Patrizio Rigoni, ad osservare la Natura, ho cominciato ad amare gli Insetti. Valorizzando così sempre più consapevolmente, il territorio dove sono nato e vivo. Condivido questa passione con Entomologi e Naturalisti, collaborando anche con i Musei Naturalistici di Vicenza mia città natale e Verona. L’amore per gli Insetti mi portato ad usarli nella rappresentazione pittorica e fotografica. Ritengo che il mio compito sia di scovare, osservare, fotografare ed ... continua

Dalle 18:00 alle 19:00 Enzo Moretto presenta il Prof. Donato Grasso, esperto di formiche dell’Università di Parma. Gabriella Galli vi parlerà di moscerini e illusioni ottiche. Riccardo Poloni ci spiega come non solo Einstein ha cambiato la nostra concezione di tempo, anche un entomologo, a modo suo, ha influito sul nostro tempo.
Dalle 19:00 ci sarà lo spazio dedicato al Suolo Vivente, con il dr. Francesco da Schio che risponde a domande agronomiche per avvicinare all’esperienza della semina su sodo in un progetto complessivo di conduzione della azienda ... continua

In questa puntata Enzo Moretto introdurrà Martina Panisi, biologa conservazionista, università di Lisbona, che ci parlerà di un progetto per la conservazione delle lumache giganti dell'isola di Sao Tomè nel Golfo di Guinea nell'Oceano Atlantico, appartenente allo Stato africano di São Tomé e Príncipe La naturalista Gabriella Galli ci parlerà di geni e comportamento, precisamente di come l'espressione genica determina la divisione dei ruoli nelle api. Il Biologo Riccardo Poloni ci parlerà delle ultime fake giornalistiche sulla natura.

Voi lo conoscete l' #insettoLayGaga? ???????? Alle 18:00 Enzo Moretto vi aspetta con #LeDirettedelMicroMegaMondo! Oggi Emanuele Biggi ci parlerà di #vipereononvipere ????????Con #NicolaMessina scopriremo un vero...gigante floreale ????????#rafflesia Sveleremo altre #fakenews come gli #insettisuMarte con #RiccardoPoloni Con #MassimodeAgrò affronteremo il processo scientifico e non può mancare la #vignetta di Gabriella Galli.

Continuano gli appuntamenti con Enzo Moretto, Direttore di Esapolis, ed Emanuele Biggi, conduttore di Geo per parlare di natura e animali, con tante storie e curiosità. Serpente corallo - Lycosiadae - Basking - Cure parentali ragni - Occhi dei ragni - Lombrichi - Danza delle api -