Carlo Petrini. Presidente de Slow Food Internacional, hizo una conferencia sobre los Restaurantes Km0, en la fira de Biocultura que se celebró a Barcelona desde el 29 de abril al 2 de mayo.El concepto “Km 0” surgió de la región italiana del Véneto, promovidopor una asociación de agricultores locales, con el objetivo de incentivar el consumo de productos de distancias cortas entre el productor y el consumidor.Estos restaurantes se comprometen también a difundir los principios de Slow Food, por lo que han establecido unos criterios que definen lo que llamamos ... continua

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Venerdì 19 aprile, alle ore 19, l'ospite della Fondazione è Carlo Petrini con l'ultima lezione del filone "Le Urgenze della contemporaneità" che ha caratterizzato la stagione 2023/24 del Laboratorio di Resistenza. A lui è stato affidato il tema del cambiamento climatico che lo stesso Petrini ha approfondito insieme a Gaël Giraud, economista e teologo, nel libro intitolato proprio "Il gusto di cambiare", un dialogo illuminante, piacevole, ricco di stimoli e di soluzioni pratiche per poter partecipare attivamente a un’idea di futuro sostenibile.

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Carlo Petrini: Sociólogo de la Universidad de Trento, escritor y activista italiano reconocido por ser fundador del movimiento internacional Slow Food en los 80’s, concepto contrario al Fast Food que revolucionó la forma de abordar el problema de la alimentación, añadiendo una visión sociocultural, ecológica y de justicia social al análisis. Es autor de libros como "Slow Food Revolution" (2005), "Terra Madre" (2011), y "Cibo e Libertà. Slow Food: Historia de la gastronomía para la liberación" (2013), entre otros. Además de ser nombrado por The Guardian en ... continua

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Trailer della docu-intervista "Carlo Petrini: una vita in due tempi" a cura di Ivan Compasso e Davide Sannazzaro. Produzione Sport alla Rovescia ed Eat Sport. Prima ufficiale al Festival No Dal Molin il 7 settembre ore 20 (prima del concerto dei Punkreas) con gli autori Ivan Compasso-Grozny e Davide Sannazzaro. Non mancate!

Visita: [15.29.02] Davide: http:

Ezra Pound è conosciuto soprattutto come poeta. Meno noto è il suo percorso di studi che lo porta a scrivere dei saggi notevoli sul Medioevo, soprattutto su Dante e il suo “primo amico” Guido Cavalcanti, nonché a far pubblicare un’edizione in inglese di Riccardo di San Vittore

Festival della Comunicazione, Camogli 2018

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Carlo Rognoni: Inferno tivù, di Giovanna Cossia e Marco De Poli Il parlamentare ds descrive le storture del sistema televisivo italiano e presenta il suo libro uscito nel 2004 intitolato 'Inferno tivù'.

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