Índice de contenidos del directo número 7:
Introducción
Adolescentes, construcción de identidad y alimentos
La caja saludable de esta semana y conservación correcta de los vegetales
Conservar el aguacate y cómo evitar el ennegrecimiento
Congelación de frutas y verduras
Recapitulación de conservación de los alimentos
Diferencia entre batido y zumo
¿Diseño planes de pérdida de peso?
Plátano ennegrecido y pérdida de nutrientes
Proteína en dietas basadas en plantas
Cómo evitar los gorgojos en los alimentos
El seitán: calidad de la proteína y ... continua

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Come si costruisce una bomba atomica? con un pizzico di materiale fissile e qualche granello di trizio. Con questo video iniziamo una serie di tre video sulle esplosioni atomiche, perché il nucleare non è (ahimè) solo ad uso civile. Gli argomenti trattati: Introduzione Le bombe all'uranio Le bombe al plutonio Le bombe a fusione

Nella rivoluzione francese, destra e sinistra nascono come spazi fisici che dividono la scena dell’assemblea. Nell'Ottocento quegli spazi vengono occupati da liberali, democratici, socialisti e nazionalisti, mentre nel Novecento non è chiaro dove si collochino i totalitarismi. Negli ultimi decenni le identità politiche si complicano: nel mondo globalizzato, del web e del cambiamento climatico, destra e sinistra hanno ancora senso?
Lezioni di Storia Festival, ideato e progettato da Editori Laterza con la Regione Campania, è organizzato dall’Associazione “A ... continua

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Ci sono persone in grado di esercitare un'incredibile capacità: quella di potere ingoiare qualsiasi cosa, per poi rigurgitarla a comando. È un'abilità che risale al 1600, ma di cui esistono ancora oggi straordinari campioni, a partire dallo scozzese Stevie Starr...

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¿Descubriremos algún día un planeta con un ecosistema tan sofisticado como el de la Tierra? ¿Es la Tierra un lugar único, con sus formas de vida tan diversas y complejas? Un viaje de exploración por nuestro planeta repleto de maravillas.
Los científicos están cada vez más de acuerdo en la suposición de que la vida en la Tierra se generó gracias a una sucesión de afortunadas casualidades. Casualidades que ya por sí solas son altamente improbables, pero que en su interacción rozan con lo milagroso. Es como si la Tierra hubiera ganado una lotería ... continua

¿Descubriremos algún día un planeta con un ecosistema tan sofisticado como el de la Tierra? ¿Es la Tierra un lugar único, con sus formas de vida tan diversas y complejas? Un viaje de exploración por nuestro planeta repleto de maravillas.
Los científicos están cada vez más de acuerdo en la suposición de que la vida en la Tierra se generó gracias a una sucesión de afortunadas casualidades. Casualidades que ya por sí solas son altamente improbables, pero que en su interacción rozan con lo milagroso. Es como si la Tierra hubiera ganado una lotería ... continua

Nota a margine... Mu(n)sa Ibn Nusayr nel libro che ho usato come base era chiamato Munsa, in molte altre fonti ( tra cui wikipedia ) Musa... probabilmente diverse interpretazioni della stessa pronuncia

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Simbólicamente, los historiadores han considerado el año 1000 como el tránsito entre la Alta y la Baja Edad Media. Tiempo de apertura, de esperanza, de renacimiento urbano y económico. ¿Por qué se produjo este drástico cambio en el siglo XI? ¿Cuáles fueron las características de esta nueva etapa conocida como la "Baja Edad Media"?
En este vídeo estudiaremos de forma introductoria las características de la Baja Edad Media, centrándonos en las transformaciones socioeconómicas que se dieron en torno al año 1000, correspondiente al temario de la asignatura ... continua

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"Ok. La gente non si fida più della scienza, non si fida più degli scienziati, c'è sempre di più un sentimento negativo, di diffidenza, nei confronti degli esperti e delle istituzioni, ma sapete una cosa? Era ovvio." OKOKOK RAGAZZA, UN ATTIMO: partiamo dall'inizio: c'è un lungo viaggio da fare!

La missione militare italiana in Mali e il nostro coinvolgimento nella crisi in Sahel al fianco della Francia. Il legame con i flussi migratori e la guerra in Libia. Il vertice Macron-Draghi e i rapporti tra Italia e Francia. Le tensioni con la Turchia In studio Luca Raineri (Scuola Sant'Anna di Pisa), Federico Petroni (Limes) e Alfonso Desiderio.

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Le parole di questo video sono tratte dal libro "LONTANO, 10 viaggi che cambiano la vita" di Matteo Gracis - Edizioni Effetto

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NUESTRAS VOCES.- Los jóvenes de la primera línea hacen parte de un grupo organizado en las protestas que se ponen literalmente en la primera línea de los enfrentamientos, como escudo y defensa de la vida de los demás. Se han convertido en protagonistas de las manifestaciones de Colombia. Empezaron marchando junto a muchos otros en contra de la reforma tributaria, y ahora hacen exigencias amplias sobre deudas históricas en educación, trabajo, salud y la petición que lidera muchos de los pliegos: la reforma de la policía. Entrevistas de la periodista María ... continua

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Si parla sempre di scienza e di scienziati, ma troppo poco dei meccanismi che sono alla base di questa forma di sapere e che tutti i giorni permettono a un’ipotesi di essere verificata e di diventare conoscenza. È un peccato perché questa mancanza aumenta sensibilmente la diffidenza nei confronti di molte discipline scientifiche, alimenta sospetti, peggiora la frattura tra società civile e comunità di studiosi.
Partiamo da un esempio: quanti di voi conoscono il sistema di revisione in doppio cieco? Più in generale come funzionano le riviste scientifiche e come ... continua

La matematica spiegata ai bambini! Federico Taddia e il matematico Bruno D’Amore ci parlano in un modo semplice, divertente e intuitivo del famoso teorema di Pitagora.

Tras una supuesta amenaza de bomba, un avión aterrizó en Bielorrusia. Allí, las autoridades locales arrestaron a uno de sus pasajeros, activista opositor. ¿Qué pasó exactamente… y a qué recuerda?

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