Lingua: ITALIANO

INSETTI A TAVOLA
Incontri Con La Scienza E L'innovazione
Intervengono
Lorenzo Cogo, chef premiato con il riconoscimento Michelin e consulente di ristorazione
Stefano Cremnasco, medico veterinario
Silvia Cappellozza, ricercatrice responsabile del CREA, laboratorio di gelsibachicoltura di Padova
Modera
Enzo Moretto, entomologo e naturalista direttore di Esapolis
Mangiare insetti sta diventando una realtà dopo che l’EFSA, nel 2020, ha approvato il primo uso alimentare umano. L’Italia, tuttavia, non ha ancora assunto una posizione proattiva. Fa eccezione la ... continua

Festival della Comunicazione, Camogli 2017

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Prof. DONATELLA CAMPUS, Università di Bologna

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Mario Piccaluga co-conduce IL BAZaR AtOMICo, vive senza fissa dimora dal 2013 e non sa chi sarà tra un anno, ma sa che sarà sempre in totale accordo coi suoi aneliti vocazionali. Un life designer istintuale che ha deciso di dedicare tutta la sua vita a una continua e utopica prototipazione di sé. Diplomato all'Istituto Europeo del Design di Milano, ha postprodotto immagini per le maggiori riviste e brand italiani, lanciato prodotti etici su Amazon per poi mollare tutto e girare il mondo per fotografare modelle nude , sia professioniste che alla primissima ... continua

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Un viaggio in ottanta giorni di scuola al tempo del Covid-19. A Una Montagna di Libri, Irene Pompanin, docente al Liceo Artistico di Cortina, ci racconta un’esperienza particolare.

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Oggi "Libri in Agenda" affronta il punto 16 dell'Agenda 2030: pace, giustizia e istituzioni solide. Per parlarne con noi ci sono Eliane Brum e Matteo De Giuli. In collaborazione con Sellerio.
Il Brasile come specchio mondo intero: della diseguaglianza economica, della fatica di vivere, della solitudine di chi non possiede quasi nulla, se non il tempo limitato della propria esistenza. Una serie di reportage su i Brasili, come Eliane Brum ama chiamarlo, e sulle persone che lo abitano.
"Libri in Agenda" è un progetto che nasce dalla collaborazione tra ASviS - Alleanza ... continua

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