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Lingua: ITALIANO

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Il caffè costerà più del caviale?

Il caffè è una delle coltivazioni più antiche della storia dell’umanità.
Le due varietà più diffuse sono l’arabica e la robusta.
Il processo produttivo è diviso in una serie di fasi: coltivazione, raccolta, estrazione e selezione dei chicchi, torrefazione, miscelazione, macinazione e confezionamento.
C’è una particolare fascia equatoriale terrestre dove il caffè cresce rigogliosamente.
Questa viene chiamata Coffee Belt, la cintura del caffè.
La Coffee Belt comprende Centro e Sud-America, Africa, Oceano Indiano e Oceania: qui le condizioni del ... continua

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Il tesoro dei Sequoia

Nel 1900, il barone del legname senza scrupoli Jim Fallon progetta di approfittare di una nuova legge per fare milioni con la sequoia della California. Gran parte del terreno che spera di accaparrarsi è stato acquistato da una colonia di quaccheri, che cercano di convincerlo a risparmiare le sequoie giganti... ma questi sono proprio gli alberi che lui vuole di più. Esperto nel manipolare gli altri, Fallon scopre che altri squali sono alle sue calcagna, e forma un'improbabile alleanza.

Lo stalker di Jodi (True crime)

Jodi Sanderholm era una giovane studentessa del college di Arkansas City che scomparve nel nulla dopo aver terminato il consueto allenamento con la squadra di danza di cui faceva parte. Grazie ad alcuni suoi compagni, la polizia sarà in grado di portare a galla una verità inquietante.

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Saladino - Il campione musulmano della guerra santa - Grandi Personalità nella Storia

Meloni vs Schlein: Il PD ha trovato il modo di reagire?

Vino e biodinamica. Fuffa esoterica? Cosa dice la scienza

Conferenza di Dario Bressanini sulla Biodinamica, la disciplina creata dal filosofo esoterico Rudolf Steiner

Agricoltura biodinamica, perché se ne parla?

Il senato approva un disegno legge che equipara l'agricoltura biodinamica all'agricoltura biologica, dimostrando per l'ennesima volta la totale mancanza di spirito scientifico. Parliamo di cos'è l'agricoltura biodinamica, come funziona, come nasce, ma soprattutto perché " è una gran montagna di merda " ! (cit.)

Onfoods, o della buona alimentazione

Fra le tante declinazioni della sostenibilità, quella alimentare risulta cruciale per il nostro futuro. Per questo oggi ci occupiamo dell'avvio di un grande consorzio di ricerca dedicato alla nutrizione sostenibile. Onfoods è infatti uno dei 14 "parternariati estesi" finanziati dal PNRR che vedrà collaborare 26 realtà fra università, centri di ricerca e aziende per rendere più sostenibile l'intera filiera dell'alimentazione nazionale. Ne parliamo con Daniele del Rio, professore di Nutrizione umana all'Università di Parma e responsabile del partenariato Onfoods.

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Banditi a Orgosolo

Michele, un pastore di Orgosolo, subisce un controllo dai carabinieri nel suo ovile, e viene trovato in possesso di una carcassa di maiale. I carabinieri stanno dando la caccia a dei banditi che hanno rubato dei maiali. Mentre perlustrano i pressi trovano i maiali nascosti e hanno un conflitto a fuoco con i banditi nel quale un carabiniere muore. Michele, per non perdere il proprio gregge, sapendo che la giustizia lo avrebbe interrogato e ritenuto coinvolto si dà alla fuga. Infatti, è sospettato di abigeato e dell'uccisione di un carabiniere. È innocente ma non ... continua

Rivolta in Iran: Un gioco di specchi?

Le rivolte in Iran che occupano i nostri telegiornali e i social network mostrano delle contraddizioni nella politica interna e estera del paese molto forti. Contraddizioni che sono esplose in piazza grazie alla rivolta di giovani e donne.

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