Lingua: SPAGNOLO

Ciclo de Mesas Redondas Democracia, populismo y otros problemas teóricos. Agendas de la historia conceptual e intelectual en América Latina Coordina: Paola Vázquez Almanza Mesa 1. Transiciones a la democracia Dra. Ariana Reano / Universidad Nacional de General Sarmiento Dr. Adrián Velázquez/ Universidad de San Martín

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La artista venezolana Rosa María Unda Souki publica en la editorial francesa Zulma una novela gráfica muy personal, ‘Ce que Frida m’a donné’, -lo que Frida me ha dado- relato íntimo de su estancia en una residencia de artistas en París que culminó con la exposición de sus obras inspiradas por la vida torturada y tortuosa de la mexicana Frida Kahlo.

Hablaremos de los antinutrientes en productos vegetales.
Fitatos, glucosinolatos, lectinas, oxalatos, saponinas, taninos...
Uno de los dramas creados de los últimos años. ¿Tanto nos tenemos que preocupar?
CONTENIDOS:
Introducción
Por qué hablamos hoy de antinutrientes: "La avena te mata"
Antinutrientes: qué son y ¿son un problema?
Los gurús de la nutrición
Habas crudas: ¿son saludables?, ¿y los antinutrientes?
La Caja Saludable de esta semana
Oxalatos: qué son, qué vegetales los contienen y ¿son un problema?
Saponinas: qué son, qué vegetales ... continua

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"Breadcrumbing", "gaslighting", "ghosting"... Las nuevas relaciones a través de las pantallas han dado lugar a definiciones y comportamientos que sufren los nativos digitales. En este vídeo, la psicoterapeuta y escritora Sara Kuburic aporta claves para mejorar el bienestar personal y señales para identificar relaciones sanas o tóxicas.
"Creo que muchos jóvenes se sienten decepcionados, desesperados, indefensos y enfadados por desperdiciar dos años de sus vidas, o sienten que la trayectoria en la que estaban ha cambiado. Y creo que es muy importante ... continua

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Estamos muy cerca del Día Mundial del Sándwich y sale este #datazo con una de mis comidas favoritas: el sanguchito de miga. Vamos a ver el origen del sándwich, el origen de los sandwichitos de miga (que NO es una comida argentina, o al menos no del todo), cómo hacer unos, cómo NO, si se dice sándwich o sánduche o sánguche o sámbuche o cómo corno y varias cositas más.

Del policial de enigma a la novela negra, se llegó al neopolicial latinoamericano, un nuevo estilo que intenta retratar los aspectos ocultos de la sociedad de consumo. En este episodio dialogamos con los escritores Paco Ignacio Taibo II y Vicente Battista, quienes con sus relatos coinciden en una revisión de la historia oficial.
05 diciembre 2022 / Las formas del libro
Dirección y conducción: Raúl Cazal
Producción, guión y edición: Susana Segovia Gana
Cámara y sonido: Juan Castillo
Cámaras: Emiliana Cazal Gómez y Karel Mikhail García.
Música: Pedro ... continua

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La lucha racial marcó el 2020 en gran parte del mundo. Mientras que en Estados Unidos moría el afroamericano George Floyd asfixiado por una maniobra de la policía en Minneapolis, en Río de Janeiro fallecía João Pedro, un joven de 14 años, por disparos de la policía. Esto impulsó diversos movimientos que luchan contra el racismo, un flagelo arraigado en una nación que cuenta con un 56 % de población afrodescendiente.

Ojo Obrero. Argentina - 2002
Un día como hoy comenzaban en Argentina las históricas jornadas del 19 y 20 de diciembre de 2001 cuando el repudio del pueblo a las políticas neoliberales del gobierno culminó en rebelión popular. Los trabajadores desocupados y precarizados, la juventud y los sectores medios estafados se manifestaron con cortes de ruta, asambleas, movilizaciones, cacerolazos, tomas de edificios públicos y empresas monopólicas. Al grito de 'qué se vayan todos' el sistema político en su totalidad fue cuestionado.
El gobierno respondió con una ... continua

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Reporteros 360 conoce la línea de Metro más antigua de España, ahora cortada por obras.
Con un siglo de vida, transporta 13.000 viajeros en hora punta y hace más de 7 millones de viajes al mes. Así que más de 200.000 usuarios diarios se han visto afectados por unas obras que empezaron en julio y están a punto de terminar. Mientras unos lamentan las molestias, otros trabajan bajo tierra adaptando túneles y estaciones, incluida la catenaria, a los trenes más modernos.
Conocemos al primer maquinista del Metro, que lleva al resto a sus puntos de partida, y al ... continua

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Ciclo de conferencias "Francisco Calvo Serraller" 2020-21 Conferencia "Ser cortesano en el siglo de Velázquez: entre la práctica, el gusto y la distinción", impartida por Fernando Bouza (catedrático de Historia Moderna de la Universidad Complutense), el 10 de noviembre de 2020. Forma parte del ciclo de conferencias Francisco Calvo Serraller "Velázquez", organizado por la Fundación de Amigos del Museo del Prado.

Visita: www.museodelprado.es