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Si fa preso a dire lievito! Per lavoro di ricerca utilizzo diverse specie di lievito, tra cui il più noto è Saccharomyces cerevisiae, conosciuto come lievito di birra, usato per la produzione della birra e del pane. Ha delle caratteristiche particolari che lo rendono speciale e adatto sia alla produzione di alcolici che alla lievitazione. In questo video vedremo la differenza tra lieviti e muffe, le differenze tra i vari lieviti, il ruolo della fermentazione lattica e di quella alcolica. Risponderemo anche ad alcune domande: posso farmi il lievito dalla birra? posso ... continua

El Sistema Solar es incomprensíblemente enorme. Las distancias entre planetas son inabarcablemente grandes. Las relaciones entre tamaños inimaginables. Pero aún así, en este vídeo he intentado hacerlas más comprensibles, abarcables e imaginables. Recorremos todo el sistema solar, empezando por el Sol y pasando por cada uno de los planetas: Mercurio, Venus, la Tierra, Marte, Júpiter, Saturno, Urano y Neptuno. Y aún tenemos tiempo de acordarnos de Plutón, la sonda Voyager 1, Próxima Centauri o el cinturón de asteroides.

La figura de Napoleón Bonaparte emergió tras la Revolución francesa. Se acabó haciendo con el poder absoluto, autocoronándose emperador y embarcó a su país en una espiral expansionista: las Guerras Napoleónicas.
Más allá del ámbito militar, como gobernante Napoleón forzó a Europa a entrar en la modernidad e incluyó en sus políticas algunas de las ideas surgidas de la ilustración. Promovió un nuevo código civil, que, entre otras cosas, prohibía los privilegios basados en el nacimiento, establecía la meritocracia en el funcionariado y abogaba por la ... continua

Miguel Benasayag sostiene una pratica del conflitto inteso come base del vivere insieme, discostandosi al tempo stesso dalle posizioni illusorie e complementari della tolleranza zero e della pace universale.

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Dall’Unicef una guida per prevenire il cyberbullismo a casa. La casa cantoniera Anas di Acquabona ospiterà la sede della fondazione Dolomiti Unesco. Una moneta in argento dedicata alla Nutella. Farmers 4 Future

Firmato accordo Fondazione Enasarco - ATER su gestione e riqualificazione complesso Casal Bruciato a Roma. Banca Mediolanum, con "Selfy" servizi bancari on line "su misura". ManoMano, in 2020 volume affari globale a 1,2 mld in 2020, in Italia giro d'affari di 130 mln. 120 secondi di notizie. Finestra sui Mercati. Prometeo.

Las elecciones ecuatorianas mostraron que el movimiento creado por Rafael Correa sigue siendo la principal fuerza política del país con primera minoría en la Asamblea Nacional, pese a cuatro años de persecución sistemática. Andrés Arauz está en segunda ronda y no sabe si deberá competir con el banquero Lasso o el indigenista Yacu Pérez. La incierta segunda vuelta será el 11 de abril y el debate será diferente acorde a quien sea el rival. Análisis de Pedro Brieger.

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Dos equipos de filmación viajan por el salvaje mundo del Ártico con su original belleza. Un mundo que está cambiando y que pronto dejará de existir como lo conocemos hoy. Un viaje a lo largo del Polo Norte, en el capítulo 2 desde Groenlandia Oriental hasta Alaska.
¿Cómo está afectando el cambio climático a los habitantes del Ártico y cómo será su futuro? 350 personas, la mayoría de ellos inuit, viven en Ittoqqortoormiit en Groenlandia. El asentamiento más próximo está en la vecina Islandia, separados por casi 800 kilómetros de Océano Ártico. El ... continua

El Ártico es una de las regiones más fascinantes del mundo y, al mismo tiempo, la más amenazada. Dos equipos de filmación dan una vuelta alrededor del Polo Norte, en este primer capítulo desde el archipiélago noruego de Svalbard hasta Siberia Oriental.
¿Cómo está cambiando el Ártico con el calentamiento global? En el círculo polar ártico puede observarse cómo retrocede el hielo marino. Esto brinda a los cruceros la oportunidad de llevar a sus pasajeros a regiones cada vez más septentrionales; el deseo de ver la aurora boreal una vez en la vida suele ser ... continua