Alimenti per lo spazio
A cura di Elena Vittadini, Professoressa di Scienze e Tecnologie Alimentari Scuola di Bioscienze e Medicina Veterinaria, Università di Camerino
Il primo uomo a mangiare nello spazio è stato John Glenn, nel 1962, una “purea di mele”. Questa semplice azione ha dimostrato che l’uomo poteva mangiare e bere in assenza di gravità e da allora la comunità spaziale ha sviluppato una gamma di alimenti destinati agli astronauti. La prossima sfida consisterà nello sviluppo di alimenti da produrre sulla Luna o su Marte quando l’essere umano ... continua

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No, los murciélagos no tienen ningún tipo de vendetta hacia nosotros.

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In occasione dell'atterraggio di #Perseverance​ su Marte, una #specialedition​ "I Giovedì di Galassica"
In collaborazione con Cooperativa Ossigeno e l'ASC Empiricamente, il 18 febbraio 2021 si è svolta la diretta #live​ per seguire insieme l'arrivo del rover #nasa​ sul suolo marziano.
Immancabile la diretta NASA per i "7 minuti di terrore" della fase di atterraggio, che ha tenuto tutti con il fiato sospeso!
Durante la serata sono intervenuti:
Molisella Lattanzi, presidente di Nemesis Planetarium e direttrice scientifica di Galassica - Festival ... continua

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Segundo vídeo de nuestra visita a Granada En el primero de ellos repasamos el proceso de producción, y ahora es turno de hablar de diferentes variedades (hojiblanca, picual, arbequina...) y conocer los atributos de diferentes aceites de oliva. Repasamos cómo se realiza una de estas catas, los atributos que están siempre presentes en el AOVE y los defectos que nunca pueden aparecer.

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@Barbascura X​ intervista Matteo Duranti, ricercatore INFN (Perugia) che lavora all’esperimento AMS, sulla materia oscura

Si te metiese dentro de una caja al vacío, ¿cuánto tiempo podrías sobrevivir? ¿Estas consciente de la cantidad de sustancias de tu alrededor que necesitas para estar vivo? Piénsalo por un momento: el oxígeno que respiras, el agua que bebes, los alimentos que comes… Al final, somos seres que dependen de su entorno para mantenerse con vida, para crecer y desarrollarse. Toda esta increíble maquinaria que conforma la vida sería imposible sin lo que llamamos Metabolismo, esa palabra que todo el mundo conoce… pero pocos saben qué significa realmente.

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Esiste una “dottrina Obama” che prefiguri un governo diverso della globalizzazione? Dalla critica dell’austerity germanica in Europa, fino alle nuove proposte di trattati di libero scambio che incorporano tutele sociali e sostenibilità ambientale: qualcosa si muove nel centro dell’impero... Tra Casa Bianca e Federal Reserve, il neoliberismo ha perso il suo fascino. L’America riscopre perfino una vocazione manifatturiera, e ripensa le regole del gioco nei confronti della Cina. Per il Vecchio continente è un’opportunità...

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Cuando vi esta partitura por primera vez pensé que era una broma. Resulta que no. Hoy vamos a hablar de 3 efectos de sonido que has oído 1.000 veces y que tienen mucha más complejidad de la que imaginas.