IX CONGRESO MENTES BRILLANTES

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La leche que se comercializa para consumo humano tiene que tener un tratamiento térmico, por lo general se usan dos diferentes: -Pasteurización (leche fresca) -Esterilización (uperisación o modelo UHT) Estos tratamientos térmicos provocan diferencias significativas tanto en la vida útil como en el sabor y propiedades nutricionales de la leche. En este vídeo os doy respuesta a: ¿Cómo hay que conservar cada una? ¿Cuál es más nutritiva? ¿Hay mucha diferencia entre ambas?

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Scarlett Johansson dà il meglio di sé - su questo non ci piove. Joseph Gordon Levitt, al suo esordio nel 2013, dimostra di sapersela giocare. Un film senza pretese, in apparenza.

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L'evoluzione spiegata ai bambini! Federico Taddia e l’evoluzionista Telmo Pievani si addentrano nei misteri dell’estinzione di alcune specie di animali come i dodo, i mammuth nani, i bradipi giganti e la tigre dai denti a sciabola.

Curso anual 2017 - 2018 "La era de los genios. De Miguel Ángel a Arcimboldo" Conferencia impartida por Thomas DaCosta Kaufmann, Profesor Frederick Marquand de Arte y Arqueología, Princeton University, Nueva Jersey, el 7 de noviembre de 2017.

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