Categoria: AprendemosJuntos (596)

El chef Joan Roca describe en este vídeo las claves de la creatividad en su cocina: dedicar tiempo, recursos y medios a la investigación y el aprendizaje, ya sea a través de viajes por el mundo, a través de libros o de la inspiración de otros cocineros. "Aprendemos mucho de los chicos que vienen a aprender y de los alumnos a los que daba clase en la Escuela de Hostelería. Es una simbiosis; un intercambio de conocimiento", afirma.
Considerado uno de los mejores chefs del mundo, Premio Nacional de Gastronomía y referente internacional de la cocina de vanguardia, ... continua

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“Comemos más de lo que necesitamos y comemos mal”. Con esta reflexión, el pediatra Carlos Casabona señala los errores más extendidos sobre nutrición que influyen en las altas tasas de obesidad infantil. Destaca el papel que tienen las familias en la educación alimentaria de los niños y la importancia del ejemplo de los padres en la adquisición de hábitos de alimentación de los niños “Si tú comes fruta, tu hijo comerá fruta”, afirma.
El pediatra y divulgador Carlos Casabona se ha convertido en un referente en nutrición y prevención de la ... continua

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Angélica Sátiro sostiene que la creatividad es una capacidad que todos tenemos dentro, y por tanto, que todos podemos desarrollar. Pedagoga entusiasta desde hace más de 30 años, investigadora incansable y experta internacional en creatividad; Angélica explica en este vídeo la importancia de desarrollar el pensamiento creativo en los niños desde su infancia. Para ello, propone algunas ejemplos prácticos que pueden aplicar tanto los docentes como las familias. Como seguidora del método pedagógico ‘Filosofía para niños’, es también una firme defensora de ... continua

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Para Manuel Campo Vidal, periodista y profesor de Comunicación, la manera en la que contamos historias determina nuestra forma de relacionarnos con el mundo. “Solo nos han formado como receptores; si nos hubieran formado como emisores, los jóvenes vencerían el miedo escénico. Saber debatir y comunicar nos ayudará a resolver problemas en cualquier ámbito de nuestra vida”. El experto invita a que reflexionemos por qué deberíamos fomentar de manera natural la buena comunicación e incorporar los debates en la educación desde niños.
Periodista, doctor en ... continua

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Jorge Ruiz es el vocalista y compositor del grupo de pop ‘Maldita Nerea’, además de logopeda y maestro. Desde hace años compagina su carrera musical con su labor divulgadora sobre la educación. A través de su historia personal, en éste vídeo Jorge pone el foco en cuestiones como la importancia de desarrollar el talento potencial desde la infancia y de potenciar la creatividad. Como embajador de talento de la ‘Fundación Promete’, defiende un modelo de educación basado en desprender el talento individual de cada niño, e insiste en que el cambio ... continua

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Para Rafael Yuste, Neurobiólogo, profesor de Ciencias Biológicas y Neurociencia en la Universidad de Columbia, e ideólogo del proyecto BRAIN, para intentar averiguar cómo aprendemos, necesitamos saber primero qué es un pensamiento. El Neurobiólogo explica cómo el proyecto BRAIN busca técnicas para observar todas las neuronas a la vez y ver las propiedades emergentes del cerebro a pantalla completa. “Una de mis pasiones es entender qué le pasa a tu cerebro cuando tienes un pensamiento; y para intentar averiguar cómo se aprende, necesitamos saber primero ... continua

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En este vídeo, Tim Elmore enmarca el concepto de Liderazgo en la educación y da pistas sobre los errores que cometemos inconscientemente los padres y educadores. Además sugiere pautas para motivar a los niños y aplicar nuevos procesos en el aprendizaje para sacar el líder que todos tenemos dentro.
Tim Elmore es un popular escritor norteamericano, formador y experto en la generación “milenial”. Es fundador de Growing Leaders, una organización sin fines de lucro con sede en Atlanta (EU), creada para desarrollar desde la educación las habilidades ... continua

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Desde un enfoque humanista, con humor y ejemplos prácticos, Eduardo Sáenz de Cabezón contagia en este video su emoción por las matemáticas en un encuentro con estudiantes y profesores. Aprender matemáticas nos convierte en “ciudadanos más libres, más difíciles de manipular… Sirven para comprender el mundo en el que estamos pero también para comprendernos a nosotros mismos”, sostiene este profesor y reconocido divulgador.
Doctor en matemáticas por la Universidad de la Rioja, donde actualmente ejerce como profesor de Lenguajes y Sistemas Informáticos, ... continua

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En este vídeo, el profesor y orientador Juan de Vicente nos explica qué es el Aprendizaje Servicio. Un método educativo que conecta los conocimientos aprendidos por los alumnos en las aulas con la prestación de servicios solidarios para mejorar su comunidad: su barrio, su ciudad… En esta conversación con representantes de instituciones y colectivos locales que han participado en proyectos de Aprendizaje Servicio (APS), el orientador explica esta metodología con ejemplos cotidianos como la organización de un maratón solidario para fomentar la donación de ... continua

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"El maestro es la joya de la corona de un país". Con estas palabras comienza este vídeo el profesor Francisco Mora en el que explica la importancia que tiene el cerebro en la educación y aprendizaje de las personas. “Intentar enseñar sin conocer cómo funciona el cerebro será algo así como diseñar un guante sin nunca antes haber visto una mano”, sostiene Mora.
El neuroeducador aporta herramientas y claves básicas para motivar a los estudiantes en el aula. “Hay que hablar menos de la atención y más de la motivación”, afirma. Y para ello propone el ... continua

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