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se un uomo parte con delle certezze finirà con dei dubbi; ma se si accontenta di iniziare con qualche dubbio, arriverà alla fine a qualche certezza (Francis Bacon)

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Lo que comemos - Los secretos de la producción de alimentos (1/2)

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¿De dónde viene nuestra comida... y a dónde va a parar? ¿Qué caminos recorre antes de llegar a nuestro plato? Este documental en dos partes ofrece un viaje visual a través del sistema alimentario global.
En este documental, el reconocido fotógrafo y cineasta Kadir van Lohuizen emprende una profunda investigación del mundo oculto detrás de los alimentos que consumimos. Su indagación lo lleva a Estados Unidos, China, Países Bajos, Kenia, Arabia Saudita y los Emiratos Árabes Unidos, regiones que ejemplifican los desafíos y las contradicciones de la ... continua