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Nello slum più grande di Manila esiste una ricetta unica al mondo: il “pag pag”.
Per cucinarlo bisogna seguire una ricetta molto particolare perché bisogna andare a frugare nella spazzatura fuori dai #fastfood come #jollibee o #mcdonalds, raccogliere tutti i pezzi di pollo rosicchiati e scartati dalle persone facoltose della capitale che possono permetterselo buttare via il cibo ancora buono, lavarlo con acqua calda 3 volte e poi metterlo in frigorifero e mangiarlo accompagnato con del riso. Questo è Pag Pag, una delle ingiustizie più forti che abbia mai ... continua

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Esplora le meraviglie del Sistema Solare, una magnifica costellazione di pianeti, lune, asteroidi e comete che orbitano intorno alla nostra stella, il Sole. Ognuno degli otto pianeti unici offre una finestra sui processi cosmici che hanno plasmato non solo il nostro sistema solare ma anche le vaste distese dell'universo.
Il sistema solare è composto da diversi corpi celesti, ognuno con le proprie caratteristiche e i propri misteri. Al centro del sistema solare, il Sole, una stella G2V, fornisce l'energia essenziale che sostiene la vita sulla Terra e influenza ... continua

Negli ultimi decenni, sono molte le imbarcazioni che hanno messo le ali. Tutto grazie alla tecnologia dei foil: superfici che, una volta immerse in acqua, fanno sollevare lo scafo in aria e viaggiare le barche a grande velocità. Dalle imbarcazioni civili alla Coppa America, oggi i foil sono una delle soluzioni più promettenti per navigare usando meno energia, in modo più sostenibile. Intervengono: Luca Rizzotti, Foiling Organization e AC40 Class Manager; Marcello Persico, Persico Marine Modera: Raffaello Porro, StudioRPR Si ringrazia: Persico Marine

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23 settembre 2024 - Biblioteca civica "M. Marangelli" Il futuro passa attraverso un uso sostenibile delle nostre risorse: aria, acqua e terra non sono illimitate. Si può migliorare la qualità della vita e crescere economicamente, tenendo sempre conto delle generazioni future. Una riflessione tra esperti sul tema dell’interrelazione tra acqua, sicurezza alimentare, comportamento umano e politica. con Enzo Lavarra, Jan Olof Lundqvist, Marco Panara, Francesca Portincasa introduce e modera Oscar Buonamano

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Un solo avocado consuma tanta acqua quanto una famiglia di quattro persone in un giorno: mentre la domanda di questo frutto prelibato e ricco di vitamine non accenna a diminuire (soprattutto nel Nord Europa), altrove ci si interroga sulla sostenibilità della sua produzione. Questo reportage ci illustra il caso del Portogallo, dove le monocolture di avocado minacciano l'ambiente e i piccoli agricoltori.

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Originarie dal francese "gargouille" (gola), le gargolle erano strutture vicino alle grondaie delle chiese medievali, progettate per drenare l'acqua piovana. La loro funzione pratica si è evoluta in un ruolo simbolico, con figure mostruose che scacciavano gli spiriti maligni e rappresentavano la costante vigilanza contro il male.

Documentario sugli elefanti del deserto delle Kalahari, una specie distinta di elefanti, che hanno stabilito le loro case nei deserti del Namib e del Sahara in Africa. Gli elefanti che vivono nel deserto erano una volta più diffusi in Africa di quanto lo siano ora e attualmente si trovano solo in Namibia e Mali . Tendono a migrare da una pozza all'altra seguendo percorsi tradizionali che dipendono dalla disponibilità stagionale di cibo e acqua. Devono affrontare la pressione del bracconaggio e dei cambiamenti nell'uso del suolo da parte dell'uomo.

La storia della Terra inizia dai primi secondi della sua formazione. Si svolge ormai da quasi 4,6 miliardi di anni. Segnata da estinzioni di massa, episodi catastrofici ma anche periodi di stabilità, la Terra non smette mai di evolversi. Misterioso pianeta blu dell'universo, è l'unico oggi conosciuto a ospitare una forma di vita umana.
4,54 miliardi di anni fa, l'accrezione della Terra inizia con la formazione del Sole. Qualche milione di anni prima, il collasso gravitazionale di una piccola parte di una nube molecolare ha fatto apparire la nostra stella. Intorno ... continua

Tomtom torna alla grotta e Flo, mentre cerca il bambino nella grotta, nota che l'acqua sotterranea era calda. Gli animali sull'isola iniziano a comportarsi in modo strano e l'isola, quella notte, viene scossa da una serie di violenti terremoti. Il papà intuisce tutto: la famiglia si trova su un'isola vulcanica e quelle scosse erano solo un avvertimento per far intuire il prossimo risveglio del vulcano spento.

Tiddalik è una figura del folklore aborigeno australiano, conosciuta come una gigantesca rana che bevve tutta l'acqua della terra, causando una grave siccità. Gli altri animali, per recuperare l'acqua, la fecero ridere, facendole rilasciare tutta l'acqua immagazzinata, ripristinando fiumi e laghi. Arte: Marcus Aquino Colore: Arthur Russo