Fra' Girolamo fu mandato al rogo perché si scagliava con spietata violenza contro la corruzione della chiesa, ma anche per le sue intricate (e non sempre limpide) trame politiche…
Neuroscienziato e psichiatra, Professore Ordinario di Biochimica Clinica e Biologia Molecolare Clinica e Direttore della Scuola IMT Alti Studi di Lucca. Da trent'anni si dedica allo studio delle basi cerebrali delle funzioni mentali e del comportamento umano normale e patologico e delle implicazioni per questioni come l'imputabilità e il libero arbitrio. È stato insignito dell'onorificenza di Commendatore, Ordine al Merito della Repubblica Italiana per meriti scientifici.
Valerio Braschi è uno chef prodigio: a 18 anni ha vinto la sesta edizione di Masterchef e ora punta alla sua prima stella Michelin. Sono andato a conoscerlo nel suo ristorante a Roma per immaginarmi come sarebbe stata la mia vita se avessi seguito il sogno che aveva da bambino di diventare un grande cuoco. Ho passato una giornata nella sua cucina e alla fine Valerio mi ha messo alla prova: 15 minuti per preparare un piatto con mela, carne di zebra, caviale e guanciale...
SOSTENIBILITÀ E VALORIZZAZIONE DELLA QUALITÀ DELLE MATERIE PRIME COME FATTORE CRITICO DI SUCCESSO DEL MADE IN ITALY
Festival del Futuro 2021 - 18-19-20 Novembre
Paolo De Castro, Parlamento europeo;
Stefano Berni, Direttore generale, Consorzio Grana Padano;
Luca Giavi, Direttore generale, Consorzio del Prosecco