Lingua: SPAGNOLO

Este es el índice de contenidos del directo número 11.
Introducción
La lufa: novedad en la caja saludable
¿De qué vamos hablar hoy?
La caja saludable: productos de temporada
Sal kala namak (o sal negra): qué es y por qué recuerda al huevo
La caja saludable de esta semana
El aguacate: ¿es sostenible o un desperdicio de agua?
Sal negra: ¿sabe a huevo podrido?
Pesto: ¿hay que gastarlo de una vez?
Al comunicar sobre alimentación y sostenibilidad, prioridades claras
¿Cada cuánto se envía la caja saludable?
Producción de aguacate en España
Fecha ... continua

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Directo con Sergio Fernández, cocinero de cabecera e histórico de RTVE.
Este es el índice de contenidos:
Quién es Sergio Fernández y ‘Saber vivir’
Cómo era el día a día en ‘Saber vivir’
Cómo llegó Sergio Fernández a la tele
Sergio, ¿cómo usarías las verduras de la caja saludable de esta semana?
Aguacate: platos y técnicas culinarias
‘Esto me suena… en la cocina’, libro en el que participamos Sergio y yo
Recetas antidesperdicio alimentario
Judías verdes: cómo prepararlas
¿Cómo es hacer cocina en la radio?
El viejo ‘Saber ... continua

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Hoy hablaremos sobre las modas "sin-dietas", el body positive, la cultura de dieta y trataremos el día internacional sin dieta. Este es el índice de contenidos: La caja saludable de esta semana Carbofobia: mi opinión Qué es el Día Internacional Sin Dietas “¡Pero si perder peso es muy fácil! Come bien y muévete” Presión estética sobre las mujeres La cultura de la dieta La gorbofobia Lado negativo del body positive Instrumentalización del body positive y otros movimientos sociales Resumen del directo Despedida

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Hoy hablaremos sobre alimentacion de cara al verano. Dudas sobre temperatura, hidratación, vacaciones, montaña, playa...

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Hoy hablaremos sobre moreno saludable, alimentación y dudas frecuentes que hay con algunos nutrientes, sobre todo carotenos y Vitamina A

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Este es el índice de contenidos:
¿Qué son las frutas de hueso?
Calabaza Hokkaido y cómo pelar más fácil las calabazas
Microondas: ¿es peligroso?
Freidoras de aires: ¿las recomiendo?
Agua marina: mi opinión
Utensilios de cocina que recomiendo
Agua con gas para remplazar los zumos: ¿buena idea?
¿Los almidones modificados son saludables?
¿Por qué el zumo de naranja tiene más azúcar que la fruta?
Sustituir una freidora normal por una de aire: ¿buena idea?
Agua con gas vs natural: ¿cuál es mejor?
Pruina en las frutas de hueso: ¿qué es?
De ... continua

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Una de las imágenes que ha dejado para el recuerdo la presente Eurocopa ha sido al futbolista Cristiano Ronaldo en una rueda de prensa Cuando llegó a la sala de medios junto a su micrófono había un par de Coca-Colas, y el futbolista las apartó cuidadosamente sacándolas de pantalla y la sustituyó por una botella de agua haciendo un pequeño gesto reivindicándola. "¡Agua!" Lo que ha sucedido, da para directo

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Repasamos todo lo que hemos aprendido durante la pandemia en temas de alimentación y sistema inmunitario.

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Hoy despedimos la temporada de directos con la caja saludable dado que ha sido el último pedido recibido.
Desde ahora, los envíos de tomarán un respiro debido al calor y al descanso que hay que hacer en la producción.
Repasaremos algunas cuestiones que hemos visto durante todos estos 19 programas en directo y responderemos a las dudas de las personas asistentes.
Índice de contenidos:
Introducción
¿Por qué no hay más cajas saludables durante el verano?
¿De qué vamos a hablar hoy?
La caja saludable de esta semana
¿Por qué las legumbres de bote ... continua

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¡Hoy regresan los directos de #DudasNutrición!
Un segundo año resolviendo dudas gracias al apoyo de Unica Group y #LaCajaSaludable
Índice de contenidos:
Introducción
¿Por qué hubo parón de los directos?
¿De qué vamos a hablar hoy?
Introducción a los azúcares
¿Qué es el azúcar intrínseco?
¿Cuándo deberíamos limitar la fruta?
Hidratos de carbonos complejos
¿Qué son los azúcares libres?
Azúcares libres añadidos y ejemplos de etiquetado
Azúcares libres liberados y ejemplos de etiquetado
Porcentaje de azúcar en los chocolates: ... continua

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