Categoria: Reportage e Viaggi (1463)

Pubblicizzati come rimedi salutari, ma in realtà poveri di nutrimenti e per giunta venduti a peso d’oro: sono i cosiddetti sali speciali. Sali da cucina rossi, neri, rosa, grigi. Fleur de sel, integrali, a cristalli. Dal Pakistan, dall’Australia, dall’India e così via. Col prezzo di un chilo di un sale esotico si potrebbero acquistare… 156 chili del classico sale fino svizzero che abbiamo sempre conosciuto: quantità da poter consumare in 80 anni di vita. E le qualità nutritive che campeggiano sulle lussuose confezioni dei sali particolari non reggono le ... continua

Ho realizzato un video itinerario cercando di far trapassare le sensazioni che ho provato in prima persona in questo paradiso terrestre.
Durante questo viaggio in Polinesia Francese ho visitato le isole di: Tahiti, Raiatea, e Tahaa, e gli atolli di Rangiroa e Tikehau.
Ho scoperto il complicato processo che porta alla formazione della perla di Tahiti, gustato i freschi e genuini piatti della cucina polinesiana, sono stato ospite dei resort più belli della Polinesia Francese, ed ho capito che esiste anche una Polinesia low budget, che però mantiene sempre alto lo ... continua

Basta non guardare le porte e potrebbe sembrare un convitto, o anche un ospedale. Invece è proprio un carcere. Siamo a Bollate, hinterland di Milano. Vengono da tutta Europa a trarre ispirazione da un modello che responsabilizza il detenuto e ne prepara il reinserimento. Con i suoi laboratori -e c'è perfino l'ippoterapia- è un ideale che funziona davvero. Per ora, però, il sogno si ferma qui. La Casa di reclusione II di Bollate fa ancora figura di cattedrale nel deserto, rispetto alle altre.

Un viaggio alla scoperta delle tradizioni di un Paese dalla cultura millenaria.

Villaggio di Babbo Natale a Rovaniemi Lapponia prima di Natale e incontro di Santa Claus Finlandia.

Muchas personas se preguntan cómo logramos vivir en un lugar donde las temperaturas invernales son casi tan frías como en Marte y cómo encontramos disfrute en nuestras vidas. Hoy, te llevaremos en un viaje a través de un fin de semana típico en la ciudad más fría del mundo y te mostraremos cómo nos entretenemos en un clima tan extremo.

Uno svizzero su due oggi il caffè a casa lo beve in… capsula. Nei supermercati ticinesi sono in vendita ben 22 marche diverse. Tutte “Nespresso compatibili”. E pensare che fino qualche tempo fa Nestlé combatteva senza esclusione di colpi i suoi imitatori. Perché allora oggi le compatibili si possono produrre e vendere? E a livello di qualità come siamo messi? Per rispondere a questa domanda abbiamo aperto le capsule, pesato il loro contenuto, consultato degli esperti, valutato i materiali degli involucri, analizzato il funzionamento delle macchine ... continua

Tra il 7 e l'8 maggio 2021, Alan e il team di GCN Italia hanno vissuto la più grande sfida intrapresa fino ad ora. Sono successe moltissime cose in queste 36 ore ininterrotte di fatica, avventura, salita e amicizia, alcune le potete vedere in questo video.

300 km a piedi nelle foreste degli Sati Uniti. Documentario ironico del mio viaggio attraverso lo Shenandoah Park fino ad Herper's Ferry sul sentiero degli Appalachia. Con la preziosa collaborazione dello Chef Tony di Miracle Blade III che ha girato uno sketch tutto per me