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Di Lucina Paternesi
Collaborazione di Giulia Sabella
Immagini di Cristiano Forti, Andrea Lilli, Paco Sannino, Davide Fonda, Dario D'India Giovanni De Faveri
Montaggio e grafiche di Giorgio Vallati

Prosciutto cotto, quale scegliere?
Il prosciutto cotto è il salume più amato dagli italiani, ogni anno ne consumiamo in media 4 chili a testa e ne produciamo quasi 300 mila tonnellate. Viene consigliato nelle diete ed è ricco di proteine e sali minerali. In commercio viene venduto tagliato fresco o in vaschetta, aromatizzato, affumicato, a cubetti o sotto ... continua

Cosa bisogna tenere in considerazione quando si analizza una sostanza tossica? In questo episodio di Meet Science abbiamo intervistato Eleonora Scarcello, PostDoc ricercatrice in tossicologia e new entry nel team di Meet Science! Si sente dire che è la dose a fare il veleno, ma cosa significano effettivamente dose ed esposizione? Come si studiano le interazioni tra farmaci ed alimenti? E come si colloca l'allarmismo alla microplastica nel sangue? Come dobbiamo prendere queste notizie? Questo ed altro in questo episodio!

Visita: meetscience.it

Tutto quello che c’è intorno a noi e dentro di noi è chimica. Gli odori che percepiamo, i cibi che mangiamo, gli oggetti che utilizziamo, tutto è chimica. La chimica è sempre stata ispiratrice di artisti, pittori, scultori, musicisti, poeti e scrittori. Essa è stata oggetto di racconti, poesie, quadri e canzoni. È un viaggio che mostrerà come l’evoluzione e il progresso della nostra società sia stato spesso il risultato di scoperte chimiche eccezionali. In molte opere la chimica è stata utilizzata per interpretare vita e relazioni, per introdurre ... continua

Visita: beta.festascienzafilosofia.it

Qualcuno fra noi vuole la guerra? - Biden preannuncia false flag con armi chimiche - Continua la pioggia di video fake - Nuove regole di condominio: la delazione amichevole

Visita: contro.tv

Metti alla prova le tue convinzioni più radicate e impara a riconoscere le bufale sul cancro
Con Riccardo Di Deo
Dubbi, domande e perplessità: come capire quali informazioni sono davvero attendibili nell’epoca di internet? Siamo ogni giorno bombardati da news che sbucano da ogni angolo del web. Scie chimiche, alieni, terrapiattisti ma non solo: queste sono solo alcune delle storie fasulle che girano in internet e che stanno prendendo sempre più piede, ma che purtroppo non hanno alcun fondamento scientifico. Per il benessere della vita di tutti i giorni, poco ... continua

Visita: www.foodsciencefestival.it

Secondo alcuni un’improvvisa e misteriosa reazione di sostanze chimiche all’interno del corpo umano potrebbe dare forma all'AUTOCOMBUSTIONE umana. Ma esiste davvero questo fenomeno? Scopriamolo...

Visita: patreon.com

Esiste il complotto delle scie chimiche? O è solo una bufala che distoglie dai veri problemi ambientali? E come riconoscere i veri complotti da quelli immaginari?

Visita: patreon.com

Esiste davvero la "malattia di Morgellons" che, secondo alcuni, sarebbe provocata dalle scie chimiche? Che cos'è la sindrome di Münchhausen, in cui una persona inizia a provare sintomi di malattie che non ha? Davvero qualcuno può manifestare i sintomi di una gravidanza anche quando non è incinta? Oggi parliamo di "malattie misteriose"...

Visita: patreon.com

Se ne parla già da qualche anno e in questo video ci prendiamo alcuni minuti per capire cosa introduce la restrizione dell'allegato 15 dell'ECHA (l'agenzia europea per le sostanze chimiche) sui siliconi D4 e D5 e quali siano le conseguenze.

E se potessimo diagnosticare alcune delle malattie più mortali del mondo dagli odori che il nostro corpo emana? In un affascinante discorso e una dimostrazione dal vivo, il biologo James Logan presenta Freya, un cane che annusa la malaria, per mostrare come possiamo sfruttare i fantastici poteri del fiuto animale per rilevare le firme chimiche associate all'infezione e cambiare il modo in cui diagnostichiamo la malattia.