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Pedro Brieger analiza desde Sao Paulo el resultado de las elecciones generales del domingo 2 de octubre en Brasil: Lula y Bolsonaro a segunda vuelta. Alegría por la buena votación de Lula da Silva. Decepción, porque mucha gente esperaba que ganara en primera vuelta. Ahora habrá que esperar cuatro semanas, hasta el balotaje del 30 de octubre.

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En este diálogo se hizo un recorrido por los 75 años de la revista Cuadernos Hispanoamericanos y su difusión de lo mejor de la literatura de ambos lados del Atlántico, así como su labor de unir las dos orillas de la literatura en español y ser un referente cultural en todo el ámbito hispanohablante. Participaron Carol Zardetto (Guatemala), Luis García Montero (director del Instituto Cervantes, España), Emiliano Monge (México) y Santiago Herrero (España), en conversación con Rubén Gallo (México).

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Los Amish en Estados Unidos viven como hace 300 años. Conocer su comunidad es un viaje al pasado. Tienen sus propias reglas, rechazan el progreso tecnológico, conducen carruajes, visten a la antigua y los hombres se dejan crecer la barba al casarse.
Originaria del sur de Alemania y Suiza, la comunidad Amish ha traído su cultura y su lengua al Nuevo Mundo. Profundamente arraigados en su fe, los Amish siguen reglas estrictas y rechazan la tecnología. Para los forasteros, estas normas pueden resultar a veces desconcertantes. Utilizan carruajes tirados por caballos ... continua

Cada persona es un mundo. También en la alimentación. Y cada cuerpo procesa los alimentos de una manera única. No importa si son proteínas, grasas o carbohidratos. Y una dieta personalizada podría ayudar a adelgazar.
Y también podría mejorar el rendimiento. Como resultado, los menús son cada vez más individualizados. Científicos de todo el mundo desarrollan una fórmula precisa y personalizada. ¿Se puede determinar la mejor dieta para la salud mediante el microbioma y el análisis genético?
Muchas personas saben que los niveles altos de azúcar en la ... continua

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DESDE EL SUR Se conmemoró un nuevo Primero de mayo, día internacional de los trabajadores y trabajadoras. El acto en Uruguay se desarrolló en la histórica plaza Mártires de Chicago encabezado por la central única de trabajadores PIT-CNT y tuvo la particularidad de ser el último en la gestión del presidente Luis Lacalle: no saludó ni por X (ex twitter) a los trabajadores de este país. Un análisis de Nicolás Centurión.

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“La UE trata a sus miembros como estúpidos”, “Ursula von der Leyen es una burócrata ordinaria”, “Crimea no volverá a Ucrania”, “en Occidente quieren que corra sangre, pero no la suya”. Parecen frases tomadas de un chat ‘prorruso’, pero son del presidente de un país miembro de la Unión Europea y la OTAN

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QPLSQP.- Un resumen para recordar lo que sucedió en la región durante la última semana: 1) Correa, candidato a vicepresidente. 2) Bolivia: La dictadura insiste en campaña negra. 3) Jamaica elige gobierno en medio de la pandemia. 4) Chile en campaña por el plebiscito, 5) Duque: dos años de caóticos resultados

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