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Libri.itKINTSUGIAMICHE PER LA VITA - Nuova edizioneGLI UCCELLI vol. 3LINETTE – COMPAGNO DI GIARDINOMARINA
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Tag: sapori

Michele Marziani, I sapori della Terra di Mezzo

C’è un po’ della Padania di Gianni Brera e del Fiume Azzurro di Mario Albertarelli, i due scrittori della seconda metà del Novecento scelti come guida in questo viaggio ai confini della modernità: a pochi passi da Milano e dall’aeroporto di Malpensa, due parchi fluviali per un solo fiume, la metropoli che incombe, un triangolo d’acqua e pianura chiuso tra il Po, il Sesia e il Ticino, dove agricoltura e buoni sapori rischiano di diventare solo memoria.Attraverso le terre del riso, delle oche, delle rane, dei pesci d’acqua dolce, delle osterie, dei ... continua