Aunque los avances tecnológicos aportan muchos beneficios a la sociedad, también amenazan con sepultar en el olvido los oficios tradicionales que hacen parte de su patrimonio cultural. En medio de la transformación digital, en España buscan transmitir estos conocimientos a las nuevas generaciones, pero el ritmo acelerado de la manufactura industrial y la falta de vocación tornan este esfuerzo en una lucha de David contra Goliat. ¿Qué oficios están a punto de desaparecer? ¿Es posible evitarlo?