Il mondo dell'agricoltura in Italia si rallegra dello storico aumento dei giovani impegnati nel settore. Negli ultimi dieci anni, la quota di agricoltori "in erba" è aumentata del 13%, in misura decisamente maggiore rispetto a qualsiasi altra zona europea. Ciononostante, molti di loro sono del tutto neofiti, e non sono dunque in grado di rilevare un'azienda: questo solleva il tema dell'accesso ai terreni coltivabili.

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