cucinare è un atto politico. Se lasciamo cucinare le corporation al nostro posto, perdiamo il potere di controllo. Ci vuole un enorme atto di fede per pensare che si comportino con integrità e che il loro bue sia veramente bue (Mike Pollan)
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Fonte: Sergio Medina Viveros | Durata: 34.12 min | Pubblicato il: 12-02-2022
Categoria: Sergio Medina Viveros
Tag: Mapuche, Chile, cultura, cocina, recetas, mujer
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Cultura, vivencias, cocina mapuche. 14 de enero 2022

Publicado por: TVU el 15 enero 2022

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