Sulla tavola degli elementi: chimica quotidiana
Con Simone Angioni, chimico e divulgatore scientifico
Dario Bressanini, chimico e divulgatore scientifico
Quando è meglio salare l’acqua per la pasta? Come si produce un fertilizzante? Quant’è “quanto basta”? La chimica è un modo di leggere il mondo e interpretarlo e chi meglio di due chimici e divulgatori per apparecchiare la tavola degli elementi?
Visita: www.foodsciencefestival.it
| Licenza: 
