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PoliCult: Imma Fiorino rilegge La cucina. Storia culturale di un luogo domestico, con Sergio Pace

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PoliCult | Imma Forino rilegge il proprio libro _La cucina. Storia culturale di un luogo domestico_, (Torino: Einaudi, 2019), in dialogo con Sergio Pace

«Tira vento. Stiamo in casa. La gatta ha fatto i gattini. Stiamo in casa. Devi infiascare il vino. Stiamo in casa. Hanno sparato contro un corteo. Stiamo in casa. Ci devono portare il televisore nuovo. Stiamo in casa. Mi sta arrivando il mal di pancia. Stiamo in casa. Pensiamo al viaggio da fare questa estate. Stiamo in casa. Ti voglio bene. Stiamo in casa».
[Pubblicità della cucina “Night” (RB Rossana, 1977)].

Imma Forino è professore ordinario di Architettura degli Interni e Allestimento presso il Politecnico di Milano.

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