En esta segunda y última conferencia del ciclo dedicado a la historia de la comida en España, María de los Ángeles Pérez Samper, catedrática de Historia Moderna de la Universidad de Barcelona, recorre la historia de los alimentos llegados de América a España a partir de fuentes documentales como la literatura, la pintura o las crónicas. Muchos de estos alimentos –el pimiento y el tomate, la piña americana, las batatas, el pavo, el maíz y las patatas o el cacao– se convirtieron pronto en “alimentos típicos y hasta cotidianos” de la cocina española, ... continua

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Santiago Masarnau adquirió un profundo conocimiento de las corrientes musicales de su tiempo gracias a sus prolongadas estancias en París y Londres en las décadas de 1820 y 1830. Este vídeo presenta algunas de sus composiciones más destacadas en diálogo con tres de sus contemporáneas: Schumann, Mendelssohn y Chopin, con quien mantuvo cierta amistad en París. La "Fantasía Op. 21" (1842), dedicada a Johann Baptist Cramer, es una de las páginas más ambiciosas del pianismo español de la primera mitad del XIX.

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¿Cuáles son los diferentes tratamientos de una misma noticia en clave nacional e internacional? ¿Cómo hacer comprensible la realidad de España? ¿Qué temas interesan más en el extranjero? ¿Cuáles son los aspectos culturales mejor valorados? Sandrine Morel y Daniel Dombey, corresponsales de Le Monde en España y el Financial Times en Madrid respectivamente, responden a estas y otras preguntas y comparten la imagen exterior de España en diferentes escenarios de la actualidad nacional, desde la crisis económica hasta la gestión de la pandemia.

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El profesor titular de Historia Antigua de la Universidad Autónoma de Madrid, Eduardo Sánchez Moreno, aborda varias de las claves historiográficas que permiten la comprensión de la batalla de las Termópilas (480 a. C.): las estrategias terrestres y marítimas, los ejércitos, el condicionamiento geográfico, las alianzas de las ciudades griegas y la mitificación de los acontecimientos, entre otras. Además el conferenciante revisa la memoria heroica de este destacado episodio de las guerras médicas, a través de la historia, el arte, la literatura y el cine.

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¿Cuánto de mito y de hito hay en la victoria de los atenienses –junto a los plateos– frente al ejército persa en la batalla de Maratón (490 a. C)? El catedrático de Arqueología de la Universidad Autónoma de Madrid, Fernando Quesada Sanz, analiza la contienda contrastando las fuentes y narraciones históricas de los acontecimientos con las investigaciones modernas. El mito ateniense en torno a la batalla de Maratón ha perdurado en la imagen de que "si Persia hubiera vencido en Maratón y Atenas hubiera abortado su sistema político, el mundo habría sido ... continua

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El periodista Miguel Ángel Aguilar repasa su trayectoria profesional desde sus comienzos, en el ya mítico diario Madrid, hasta la actualidad. Para ello, su úlltimo libro, de carácter autobiográfico, En silla de pista, servirá de hilo conductor de esta conversación con Antonio San José. "Nacido para la astronomía y degenerado hacia el periodismo", como se define en sus memorias, Aguilar estudió Ciencias Físicas cuyos conocimientos siempre le han acompañado en su posterior carrera periodística. Fue director de "Diario 16", del diario "El Sol", corresponsal ... continua

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El escritor y periodista Alberto Vázquez-Figueroa recuerda episodios y anécdotas de su trayectoria como buceador, corresponsal de guerra y guionista y director de cine, en diálogo con el periodista Íñigo Alfonso. Además, argumenta varios de sus inventos y dialoga acerca de la relación de la literatura con el público y la actualidad. Para mejorar la sociedad, señala que se necesita asegurar las condiciones básicas de salubridad y alimentación de las poblaciones más afectadas.

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