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purtroppo, oggi, sul palcoscenico del mondo noi occidentali siamo insieme i soli protagonisti ed i soli spettatori, e così, attraverso le nostre televisioni ed i nostri giornali, non ascoltiamo che le nostre ragioni, non proviamo che il nostro dolore - Tiziano Terzani

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Al rescate de la cocina palestina

Al rescate de la cocina palestina 
Por la artista y cocinera Mirna Bamieh, quien recupera antiguas recetas palestinas, disgregadas en los diversos territorios y en la diáspora en el exilio, con la Palestine Hosting Society es, un proyecto artístico viviente. Publicado por: AJ+ Español