"La nutrizione gentile spunti pratici e ricette per mangiare in modo sano, economico e sostenibile" con l'autrice Elena Cocchiara - biologa nutrizionista, specializzata in genetica medica bioterapia nutrizionale.
La divulgazione delle buone pratiche diventa una sorta di missione per sensibilizzare verso una salute unica, la nostra e quella del Pianeta che ci ospita.
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