Lo que comemos tiene impacto social, ambiental y político.
Inauguración del programa a cargo de La Casa Encendida, Cooking Sections y la Presidencia española del Consejo de la Unión Europea (PEUE).
Con las siguientes intervenciones:
Relaciones entre humanos y no humanos (derechos de los no humanos a evitar la escorrentía de fertilizantes)
Con María Teresa Vicente Giménez, profesora titular de Filosofía del Derecho y directora de la Cátedra de derechos humanos y derechos de la Naturaleza de la Universidad de Murcia. Después de ejercer la abogacía entre 1987 y 1994, sus investigaciones y publicaciones académicas se han centrado en la justicia social y los derechos sociales, la justicia ecológica y los derechos de la Naturaleza, el feminismo jurídico y los derechos de los niños y las niñas. En 2019 promovió la Iniciativa Legislativa Popular para que se reconozca la personalidad jurídica del Mar Menor y su cuenca en la Región de Murcia, y dotar así al ecosistema lagunar de derechos propios. Esta Iniciativa se convirtió en la Ley 19/2022, de 30 de septiembre (BOE de 3 de octubre de 2022).
Relaciones hombre-cerdo
Con Gabriel N. Rosenberg, Profesor Asociado de Género, Sexualidad y Estudios Feministas e Historia en la Universidad de Duke. Investiga los vínculos históricos y contemporáneos entre raza, género y sexualidad y el sistema alimentario mundial, haciendo especial hincapié en las repercusiones ecológicas, políticas y culturales de la ganadería. Escribe con frecuencia sobre política alimentaria para medios tan populares como The New Republic, Vox.com, The Guardian y The Washington Post, y actualmente está escribiendo, junto con el politólogo Jan Dutkiewicz, un libro titulado Feed the People, que publicará Basic Books en 2024. Ha sido becario de la Universidad de Yale, la Universidad de Pittsburgh, la Sociedad Filosófica Americana y el Centro Nacional de Humanidades. Rosenberg también es investigador invitado en el Instituto Max Planck de Historia de la Ciencia de Berlín.
Moderan: Alon Schwabe y Daniel Fernández Pascual, de Cooking Sections.
Comisariado por Cooking Sections.
Organiza La Casa Encendida con el apoyo de la Presidencia Española de la Unión Europea.
Enmarcado en la Presidencia española del Consejo de la Unión Europea (PEUE) durante el segundo semestre de 2023 Ágora Climávora forma parte del amplio programa cultural de difusión y reflexión que acerca a la ciudadanía a los valores, proyectos y desafíos actuales de la Unión Europea.
Visita: www.lacasaencendida.es
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