Él en realidad quería ser futbolista, pero la cocina lo atrapó y ahora es su pasión. Matías Díaz es un chef peruano que tuvo una idea bastante loca: mezclar la cocina peruana con la italiana. Junto con un socio italiano fundó el restaurante "136" en el centro de Berlín, y están ya en la Guía Michelin.
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