Ormai da decenni c’è una narrazione che viene sfruttata e diffusa dai media e dal marketing: se qualcosa è chimico non è naturale e se qualcosa è naturale è sicuramente migliore. Ma è davvero così?
Ne parliamo con Beatrice Mautino, scrittrice e biotecnologa industriale e @Ruggero Rollini, chimico e “comunicatore della scienza”.
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