A lo largo de la historia, las flores siempre han fascinado al hombre en todo el mundo. Sus colores y bellezas son una fiesta para los ojos y sus fragancias han sido siempre un placer olfativo. Las flores siempre han sido ampliamente utilizadas para numerosas aplicaciones de los seres humanos.
Las flores han estado presentes simbólicamente en la prosa y poesía escrita en cualquier idioma. Pero pocas flores han sido tan ampliamente útiles como la Rosa del Damasco que se puede encontrar en abundancia en Irán. Esta flor se utiliza para producir agua de rosa de la mejor calidad que es un ingrediente básico en muchos platos iraníes, productos de confitería y dulces.
Su olor es increíblemente dulce y sus beneficios para la salud son numerosos. Se dice que la esencia de la Rosa del Damasco es la principal nota subyacente en la mayoría de los perfumes. El documental nos muestra la tradición de extraer agua de rosas que se mantiene desde hace siglos en Irán.
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