Parliamo di nutella(R) vegana, di quella classica, di altre creme spalmabili e dei loro ingredienti.
Ovviamente non c'è alcuna sponsorizzazione pagata (lo dico per i culturalmente fragili del "kitipaka" seduti sulla coda sbagliata della gaussiana LOL)
Dalla creazione della NASA al potenziamento della matematica e delle scienze nelle scuole, all'iniezione di moltissima scienza nei fumetti, quel primo satellite artificiale sovietico ha fatto da spartiacque, come racconto
L'OMS ha dichiarato che il dolcificante Aspartame, presente nella coca cola zero e in bevande simili, appartiene alla classe dei "Possibili cancerogeni". Che vuol dire? Un estratto dal mio libro
Il cioccolato fa dimagrire? E il vino? Il caffè protegge dal cancro oppure lo fa venire? I problemi degli articoli scientifici, tra studi osservazionali, l'opinione degli "esperti" e metanalisi .
Il mio ultimo libro al Food&Science Festival di Mantova. Sul loro canale trovate le altre conferenze.