Nunca en toda su historia los habitantes de Estados Unidos han estado tan obesos. A pesar de los repetidos esfuerzos del gobierno por alentar a la población a perder peso, las tasas de obesidad siguen aumentando. 160 millones de estadounidenses tienen un sobrepeso grave.

Ante esta asombrosa cifra, los profesionales de la salud están tratando de encontrar tratamientos nuevos, más eficientes y más agresivos para esta enfermedad. Las reducciones de estómago son uno de ellos y en este documental seguiremos a un paciente antes, durante y después de la operación.