Se vi chiedessimo di scegliere tra una mela ogm e una non ogm, quale scegliereste? Avreste dei dubbi o scegliereste senza esitazione la mela non geneticamente modificata?
Ci è capitato spesso di collegare gli ogm (organismi geneticamente modificati) a qualcosa di modificato, di non naturale. Le controversie sugli ogm ci sono, ma siamo sicuri che siano quelle che tutti ci immaginiamo?
Il tema degli organismi geneticamente modificati è uno dei più controversi e polarizzati. Per alcuni gli ogm sono la promessa di un futuro migliore, per altri invece sono l'espressione di un'arroganza che ci starebbe portando a distruggere le risorse del pianeta e la nostra salute.
Insieme alle nostre Silvia Lazzaris e Luna Esposito intraprendiamo un viaggio nel mondo degli ogm, per capire quali sono le controversie intorno a questo tema, qual è il vero problema e provare a rispondere alla domanda: perché abbiamo paura degli ogm?
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