"L'antologia che viene presentata in questa intervista è un'esperienza: alcuni tra i migliori autori del noir bolognese (Macchiavelli, Matrone, Nerozzi, Rigosi e molti ancora) assieme ad altri che per la prima volta si cimentano col genere, scrivono una storia che ha come spunto il vino. La collana dell'editore morganti, dal titolo 'Cattivi Golosi', cerca di sottolineare il carattere antropologico del cibo attraverso gli stimoli della narrativa ad intreccio. Parlano di questa iniziativa e di quelle future l'editore Stefania Conte e uno degli scrittori dell'antologia, Matteo Bortolotti, che in qualità di segretario della Associazione Scrittori Bologna sottolinea come questa sia la prima esperienza a grande diffusione in cui gli scrittori dell'associazione si ritrovano in numero significativo nello stesso libro"
Intervista a cura di
Franco Foschi, pediatra e scrittore Bolognese
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