Carlo Barbieri è l'autore de "Le mani in pasta - La mafia esiste, ma anche l'Italia", pubblicato da Editrice consumatori Coop Libri. Il libro racconta la storia della cooperativa Placido Rizzotto che, con il marchio Libera Terra, insieme ad altre, commercializza i prodotti ottenuti dalla lavorazione agricola dei terreni confiscati alla mafia. La storia di un prodotto biologico ed etico che cerca di farsi portatore e promotore di legalità e giustizia.
Intervista a cura di Annalisa Strada, Libertas
Visita il sito:
www.liber.itVisita il sito:
www.scrittoribologna.com 
| Licenza: 
